THE KAHALA HOTEL & RESORT
ハワイの名門、ザ・カハラ・ホテル&リゾート内レストラン「Plumeria Beach House」にて「Okinawa Soba by Eibun」を開催。「ソーキそば」「ビーフともやしのそば」や「じゅーしーいなり」などを、ホテルの厨房で仕込みから行い提供しました。
POP-UP期間限定のポップアップ出店
Pop-up shop
沖縄の味を、世界の現場へ。
OKINAWA SOBA EIBUNは、国内外のホテル・商業施設・イベントでのポップアップ（催事出店）を行っています。現地の厨房でスープを炊き、麺を茹で、出来たての沖縄そばを提供する。その土地のお客様に、沖縄の食文化をそのまま体験していただく取り組みです。
WORKS出店実績
