STAND EIBUN MENU

STANDそば
STAND SOBA
¥1,580

本ソーキ1つ、炙り軟骨ソーキ、三枚肉、まかない肉、ネギ、針生姜
PORK SPARE RIB,PORK BELLY,DICED ORK,GREEN ONION,SLICED GINGER

EIBUNのソーキそば
PORK SPARE RIB SOBA
¥1,310

本ソーキ1つ、炙り数骨ソーキ、ネギ、針生姜
PORK SPARE RIB,GREEN ONION,SLICED GINGER

EIBUNのアーサーそば
OKINAWA SEAWEED SOBA
¥1,380

本ソーキ1つ、炙り軟骨ソーキ1つ、ネギ、白髪ネギ、針生姜、アーサー入りかまぼこ
PORK SPARERIB,PORK BELLY,SEAWEED,FISH CAKE,GREEN ONION,SLICED GINGER

トリプル軟骨ソーキそば
TRIPLE PORK CARTILAGE
SPARE RIB SOBA
¥1,280

軟骨ソーキ1つ、炙り軟骨ソーキ1つ、塩軟骨ソーキ1つ、ねぎ、針生姜
PORK CARTILAGE SPARERIB,PORK SALT CARTILAGE SPARE RIB,GRILLED POKE CARTILAGE, GREEN ONION,SLICED GINGER

カレー牛もやしそば
CURRY BEEF and BEAN SPROUT SOBA
¥1,500

生麺、ネギ、パクチー、もやし、宮崎牛A5ランク牛すじ肉
BEEF TENDON,GREEN ONION,FENUGREEK,FRESH NOODLES

カレー牛もやしそば チーズまみれ
CURRY BEEF and BEAN SPROUT SOBA COVERED in CHEESE
¥1,600

生麺、ネギ、パクチー、もやし、チーズ、宮崎牛A5ランク牛すじ肉
BEEF TENDON,CHEESE,GREEN ONION,FENUGREEK,FRESH NOODLES

濃旨 牛もやしそば
BEEF and BEAN SPROUT SOBA
¥1,260

もやし、牛肉、ネギ
BEEF,BEAN SPROUTS,GREEN ONION

濃旨 牛もやしそばパクチーまみれ
BEEF and BEAN SPROUT SOBA covered in coriander
¥1,460

もやし、牛肉、ネギ、パクチー、レモン、ラブパクソース
BEEF,BEANSPROUTS,GREEN ONION,
CORIANDER, LEMON, LOVEPAKU SOURCE

素そば
SIMPLE OKINAWA SOBA
¥780

麺、出汁、ネギ、針生姜
NOODLE,SOUP,GREEN ONION,SLICED GINGER

特製冷やしジュレダレ
ぶっかけまぜそば
CHIILLED JELLY SAUCE SOBA
¥1,210

生麺、ジュレ、ゴマ、まかない肉、ネギ、海苔
CHILLED,JELLY,SESAME,DRIDE BONITO,DRIDE SEAWEED,DICED,GREEN ONION

釜玉ぶっかけ沖縄まぜそば
FRESH MIX SOBA
¥1,260

生麺、ゴマ、鰹節、ネギ、まかない肉、卵SESAME,BONITO,FLAKES, GREEN ONION, DICED PORK,RAW EGG

濃厚!釜玉チーズぶっかけまぜそば
CHEESE FRESH MIX SOBA
¥1,360

生麺、ゴマ、鰹節、ネギ、チーズ、まかない肉、卵
SESAME,BONITO,FLAKES, GREEN ONION, CHEESE,DICED PORK,RAW EGG