STAND EIBUN MENU
OKINAWA SOBA
沖縄そば
OKINAWA SOBA
(PORK BELLY,FISH CAKE,GREEN ONION,SLICED GINGER)
沖縄そば（三枚肉、かまぼこ2枚、ネギ、針生姜）
¥820
PORK SPARERIB SOBA
(PORK SPARERIB,GREEN ONION,SLICED GINGER)
本ソーキそば（本ソーキ2つ、ネギ、針生姜）
¥980
STAND SOBA
(PORK SPARERIB,PORK BELLY,DICED PORK,GREEN ONION,SLICED GINGER)
STANDそば（本ソーキ1つ、三枚肉、まかない肉、ネギ、針生姜）
¥1,180
OKINAWA SEAWEED SOBA
(PORK SPARERIB,PORK BELLY,SEAWEED,FISH CAKE,GREEN ONION,SLICED GINGER)
EIBUNのアーサーそば（アーサー専用生麺、本ソーキ、三枚肉、アーサー入りかまぼこ、ネギ、白髪ネギ、針生姜）
¥980
CHIILLED JELLY SAUCE SOBA
冷やしジュレダレぶっかけまぜそば（生麺）
¥980
FRESH MIX SOBA
(NO SOBA SOUP MIX WELL WITH FRESH RAW EGG)
釜玉ぶっかけ沖縄まぜそば
¥980
ADD CHEESE
チーズトッピング
+¥120
ADD SPICY POLLACK ROE
（ONLY FRESH MIX SOBA）
釜玉だけの限定：明太子トッピング
+¥100
SPICY FRESH MIX SOBA
(NO SOBA SOUP MIX WELL WITH FRESH RAW EGG)
(辛)釜玉ぶっかけ沖縄まぜそば
¥1,050
ADD CHEESE
チーズトッピング
+¥120
ADD SPICY POLLACK ROE
（ONLY FRESH MIX SOBA）
釜玉だけの限定：明太子トッピング
+¥100
CURRY OKINAWA SOBA
カレー沖縄そば(生麺)
¥1,000
ADD JUSHI
追いジューシー
+¥80
CHEESE CURRY OKINAWA SOBA
チーズカレー沖縄そば(生麺)
¥1,100
ADD JUSHI
追いジューシー
+¥80
SIMPLE OKINAWA SOBA
(NOODLE,SOUP,GREEN ONION,SLICED GINGER)
素そば(麺、出汁、ネギ、針生姜）
¥550
KIDS OKINAWA SOBA
(HALF SIZES NOODLE,JUSHI(Small),KIDS DRINK)
子供そば(ハーフ素そば、じゅーしーS、子供ジュース)
¥680
CHOICE OF NOODLES!
お好きな麺選べます!
①ORIGINAL EIBUN NOODLE
オリジナルEIBUN麺
②FRESH NOODLE +¥50
生麺
・EXTRA NOODLES +¥50
麺大盛り
・HALF SIZES ※値段は変わりません
麺ハーフ
EXTRA TOPPING
トッピング
GREEN ONION
ネギ増し
¥100
FLAVORED EGG
味玉
¥150
OKINAWA SEAWEED
アーサー
¥150
CORIANDER
パクチー（ラブパクソース付）
¥150
PORK BELLY
三枚肉
¥250
PORK SPARERIB
本ソーキ
¥400
JUSHI・RICE
じゅーしー・ごはん
JUSHI
じゅーしー
S ¥180
M ¥230
L ¥280
PORK JUSHI
肉じゅーしー
¥330
EGG JUSHI
卵かけじゅーしー（うるま市ブランド「くがにたまご」使用、国内米使用、鰹節、オリジナル卵かけご飯用醤油）
¥380
DRINK
お飲み物
ORION BEER
オリオンビール小瓶
¥500
ORION NON ALCOHOL BEER
オリオンクリアフリー
¥450
ORION CIDER
オリオンサイダー
¥400
KIDS DRINK
子供ジュース
¥80
HOUJI SODA
(ROASTED GREEN TEA SODA)
自家焙煎ほうじソーダ
(香り高く自家焙煎したほうじ茶と県産黒糖で作ったシロップをソーダで割りました)
¥450
TUBOYA COLA
(ORIGINAL CRAFT COLA)
壺屋コーラ
(自家焙煎ほうじ茶県産ピパーチ島胡椒を含む数種類のスパイスで作ったオリジナルクラフトコーラ)
¥550
FREE SPICE
味変スパイス
RED PICKLED GINGER
紅生姜
CHILI PEPPER AWAMORI
コーレーグース
SESAME VINEGAR
ゴーマーグース
YUZU CHILI PEPPER
柚子胡椒
ORIGINAL BLACK CHILI PEPPER
自家製黒八味
CHILI PEPPER
一味唐辛子
BLACK PEPPER
ブラックペッパー
SICHUAN PEPPER
花椒
etc…
Caution 注意
You can grind just by pressing the button on the top of the mill.
電動ミルになっています。回さずに上部のボタンを押すタイプです
IN STORE SALES
EIBUNのグッズ
SPICES，ORIGINAL HOUJI CHA，BOWL， GLASS，T-SHIRT，etc…
コーレーグース、ラブパクソース、自家焙煎ほうじ茶、器、グラス、Tシャツなどなど…
ぜひお手に取ってご覧ください！
2023.9.28 new