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11月15日より待ち表記入制に変更となりました。表に待ち表が無い場合はすぐにご案内可能です。 なお、ご予約したい方はお電話にてご連絡かInstagramメッセージ(返信があった場合のみ予約確定)になります。 EIBUN Tsuboya(3号店)では、10月5日(土)営業分よ...

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OKINAWA SOBA EIBUN(1号店)では、9月9日より「テーブルチェック ファストパス」を導入いたします。 ファストパス予約はあらかじめご来店時間を指定すると、優先的にお席へご案内できるシステムとなります。お席の予約ではありませんので、混雑時には待ち時...

沖縄そば＜EIBUN＞の3店舗目となる、新店舗＜EIBUN Tsuboya＞が、2024年9月24日（火）グランドオープンします！ 既存の2店舗*に共通するテーマ「沖縄そばは面白い」「老若男女問わず、1人でも入り易いお店作り」。それをベースに、店主中村栄文が、料理か...

2024年6月13日から18日まで、愛知県名古屋市のジェイアール名古屋タカシマヤ10階催会場で開催されます『OKINAWA 島の装い。展』にてイートインを担当させていただきます。 EIBUN県外初出店となります！名古屋の方々に喜んで頂けるように頑張りますのでよろ...

STAND EIBUN（2号店）で夜営業がはじまりました。夜EIBUNでは、昼営業とは趣向を変えた新しい沖縄そばをお出しします。3月中はプレオープンで金土日のみ、4月からも不定期営業となります。これまで昼の時間帯は来れなかった方もそうでない方もぜひ一度お越...

2024年2月1日より 1号店SOBA EIBUNは水曜日も営業いたします。年中無休の営業となりますが、設備メンテナンス等のお休みの場合は公式Instagramでお知らせいたします。2号店STAND EIBUNは水曜日定休となります。 また物価高の終焉が見えず、大変心苦しいの...

12月15日よりNANO universe様とEIBUNのコラボTシャツがWEB限定販売されます。ホワイトとブラックの2色展開で、ナノ・ユニバース公式通販サイトまたはEIBUN公式オンラインショップよりご購入いただけます。 WEB限定/EIBUN×NANO Tシャツ 『沖縄そばの名店EIB...

10月10日から、全国のファミリーマートでEIBUN監修の沖縄そばカップ麺が販売されます。※一部地域除くパッケージデザインと、味の監修をさせていただきました。 かつお節とこんぶの旨みにポークのコクを合わせ、醤油で味を調えたスープが特徴です。別添で、...

エアコン故障により、STAND EIBUN（2号店）はお休みをいただいております。営業再開は7月21日（金）を予定しております。 ご来店予定だったお客様には大変申し訳ございません。1号店SOBA EIBUNは営業しておりますので、よろしくお願いいたします。 最新の...