私って、こんな人
北海道出身です！名古屋、横浜を経て、ご縁があって沖縄へ。気づけば沖縄生活3年目になりました。美味しいごはんと、人と話すことが好きです！
INTERVIEW
MY PHILOSOPHY 仕事をする上での理念
来てくれたお客様に「また来たい！」と思ってもらえたらいいなと思いながら働いてます。忙しい日でも元気な挨拶は忘れずに！
入社のキッカケ
もともと「沖縄そば屋」で働いてみたいっていう憧れがありましたその中でも『EIBUN』のお店雰囲気や、スタッフみんなの感じがすごく素敵で、「ここで働きたい！」と思ったのがキッカケで、応募しました。
想い出に残っている仕事
今年2026年4月に、4号店となる『EIBUN palette（エイブン パレット）』がオープン！ドキドキしながらも、プレオープン、グランドオープン時に、先頭に立って、お客様のご案内を担当しました。「また来ました〜！」と、わざわざ新店舗に駆けつけてくださるお客様がいらっしゃったり「満足度200％」って言っていただいた時は、とても嬉しかったです！
私のやりたいコト これから挑戦したいこと
私自身が、もっともっと「沖縄そば」のことを知ること。そして、沖縄に来られた方々の想い出に残るような時間を届けられる人になりたいです！
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