MESSAGE代表メッセージ
「沖縄そば」は楽しい、「沖縄そば」で楽しませる
この想いからスタートした『OKINAWA SOBA EIBUN』
当初から「沖縄そば」は沖縄だけ、日本だけではなく世界でも受け入れられると信じて今まで歩んできました
10 年目を迎えるにあたり
“THE WORLD JUST DOESN’T KNOW YET”世界がまだ(「沖縄そば」を)知らないだけ
を新しいテーマに掲げ世界進出に向けての準備を進めています