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MESSAGE代表メッセージ

Letter from the CEO

「沖縄そば」は楽しい、「沖縄そば」で楽しませる

この想いからスタートした
『OKINAWA SOBA EIBUN』

当初から「沖縄そば」は
沖縄だけ、日本だけではなく
世界でも受け入れられると信じて
今まで歩んできました

10 年目を迎えるにあたり

“THE WORLD JUST DOESN’T KNOW YET”
世界がまだ(「沖縄そば」を)知らないだけ

を新しいテーマに掲げ
世界進出に向けての準備を進めています